• Koehn's Schlosskeller Glücksburg

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    freundlicher, kompetenter Service
  • Regionale Küche

    frisch gekocht
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STEAKS

 

Jeden Donnerstag ab 18.00 Uhr bieten wir Ihnen diese besondere Steakkarte an.

 

Wählen Sie Ihr Steak:

Huftsteak
ca. 200g, von schleswig-holsteinischen Färsen, sehr schmackhaft

Maispoulardensupreme
Brustfilet von den mit Mais gefütterten Poularden, aromatisch, saftig

Gebeiztes Schweinefilet
24 Stunden hausgebeizt, besonders zart und lecker

Zu allen Gerichten servieren wir:
Baked Potato

homemade Sour cream

kleiner Cole Slaw

1 Sauce/ Topping nach Wahl

13,80

 

Sauce/ Topping:

hausgemachte Kräuterbutter

Chunky Tomaten-Salsa (leicht feurig mit Chilli)

  • Mamas Smoky BBQ Sauce – hausgemachte Steaksauce

Sizilianische Art – mit Tomaten, Zwiebeln, Chilli aus dem Ofen

 

Pimp your steak:

Süßkartoffel-Pommes statt Baked Potato+ € 3,50

Extra Sauce/ Topping + € 1,00

Rib-Eye, ca. 200g,  8 Wochen gereift, + € 4,90

Frischer, kleiner gemischter Salat + € 3,90

Reservieren Sie jetzt: Tel: 04631 / 3858 oder online hier.

 

Speisekarten

  • Abendkarte 18-21 Uhr

    Vorspeisen
    Gebackener Backensholzener Käse mit hausgemachtem Quitten-Chutney € 9,50
    Bruschetta, hand- und hausgemacht, 3 Scheiben Baguette mit Tomatenwürfeln € 7,50
    Klare Glücksburger Fischsuppe€ 7,50
    Kleine Portion gebratene Garnelen auf Tomaten-Zwiebelgemüse, dazu hausgemachtes Aioli € 9,80
     
    Fleisch und Mee(h)r
    Zitronen-Maispoularde: Mit Lemon-Curd im Ofen gegart, dazu grünes Gemüse, Röstdrillnge € 17,50
    Schnitzel Wiener Art vom Schweinerücken, rustikale Pommes frites € 12,50
    Gebeizte Schweinefiletmedaillons  in Pfefferrahmsauce,Speck-Bohnen, Röstdrillinge € 15,50
    Lammhaxe,langsam geschmort, grüne Bohnen € 18,50
    Husumer Rumpsteak, mind. 6 Wochen gereift mit Champignon-Zwiebelgemüse, Bratk. € 22,50
     
    Lachsfilet auf Blattspinat, Schwenkkartoffeln€ 18,50
    Scholle Finkenwerder Art mit Speck & Bratkartoffeln€ 16,80
    NO CARB Lachsfilet mit Meerrettichschaum auf grünem Spargel€ 18,50
    Pannfisch -Gebratenes Dorschfilet, körnige Senfsauce, Bratkartoffeln € 16,80
     
    Vegetarisch & Vegan
    Süßkartoffel-Gemüsepfanne€ 14,80
    Zucchinischnitzel auf Tomatengemüse € 15,60
    ********************************
    ½ Pfund Süßkartoffel-Pommes € 4,50
    Soooooo lecker! Nur als Beilagenänderung zu einem Hauptgericht möglich!
    ********************************
     
    Für Kinder
    Schnitzel vom Schweinerücken mit Pommes frites € 6,80
    Oder einfach mit uns sprechen, wir finden sicherlich etwas für jedes Kind …
     
    Unser Hausdessert:
    Creme brulée – ganz klassisch! € 6,80
  • Mittagskarte 12-14 uhr

    Terrine Tomatensuppe €   6,50
    Großer gemischter Salat mit Steinofenbaguette € 8,50
    Großer gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen € 10,50
    Großer gemischter Salat mit gebratenen Garnelen € 12,50
    Pannfisch – gebratene Dorschfilets mit Senfsauce,Bratkartoffeln € 15,50
    Lachsfilet auf Blattspinat, Weißweinsauce, Salzkartoffeln € 16,80
    Schnitzel Wiener Art, dazu rustikale Pommes frites € 11,50
    Rib-Eye-Steak, 8 Wo. gereift., 200g, dazu Bratkartoffeln € 22,50
    Schweinefilet-Bohnenpfanne mit Pommes frites € 13,50
    Penne mit Tomatensauce €   8,90
    Penne Arrabiata, mit Tomatensauce, Speck, pikant € 10,50
    Penne Primavera, mit Hähnchen, Sahne, Rucola, Kernen € 12,50
    Penne Garnelen, Tomate, Knoblauch, etwas Chili € 14,50
    Pizza 28 cm Margeritha € 8,90
    Pizza Salami oder Schinken € 9,50
    Pizza Räucherschinken, Rucola, Parmesan € 11,50
    Nur für Kinder:
    Chicken Nuggets mit Pommes frites €   5,90
    Kinderschnitzel mit Pommes frites €   6,90
    Spezialität des Hauses: Creme brulée € 6,80
    Gemischtes Eis mit Sahne € 4,50
    Alle Gerichte können Allergene enthalten.
    Bitte wenden Sie sich bei allen Fragen zu Allergenen an unsere Servicemitarbeiter
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Öffnungszeiten

Wir sind für Sie da:

Montag 12-14.30 Uhr  - abends geschlossen

Dienstag  Ruhetag

 

Mittwoch bis Sonntag 12-14.30 & 18-21 Uhr

Für geplante Veranstaltungen gern auch
während der Schliessungszeit.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ihr Oliver Koehn & Team 

Für Anfragen oder Reservierungen erreichen Sie uns telefonisch unter 04631 3858

  oder online hier

Candlelight dinner

Genießen Sie Ihr 3-Gang-Menü bei Kerzenschein in Koehn's Schlosskeller auf Schloss Glücksburg in schönster Atmosphäre!


Verbringen Sie einen romantischen Abend mal wieder zu zweit und lassen Sie sich für ein paar Stunden bei Ihrem Candle-Light-Dinner verwöhnen. Zum Verschenken erstellen wir Ihnen gern einen Gutschein, den Sie hier online bestellen können.

Diese 2 Varianten bieten wir an:

Candlelight Dinner I

Leistungen für 2 Personen:

je 1 Aperitif
und 1 3-Gang-Überraschungsmenü

Preis für 2 Personen € 64,00

Candlelight Dinner II

Leistungen für 2 Personen:

je 1 Aperitif
und 1 3-Gang-Überraschungsmenü
1 Flasche Mineralwasser
1 Flasche Wein (Empfehlung des Hauses)
2 Digestif
2 Espresso oder Cappuccino

Preis für 2 Personen € 89,00

 

Wenn Sie den Gutschein einlösen, lassen Sie sich entweder mit dem Menü überraschen, oder wir besprechen es an diesem Abend mit Ihnen. Selbstverständlich berücksichtigen wir Nahrungsmittelunverträglichkeiten sowie Ihre Wünsche.

Bitte reservieren Sie auf jeden Fall einen Tisch (online hier), da wir Ihren Tisch ganz besonders liebevoll dekorieren.

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Kontakt

Koehn's Schlosskeller

Schloss

24960 Glücksburg

tel: +49 4631 3858

email: info@schlosskeller.de